今年度も下記の日程にて、干し柿つくりを開催いたします。会員の皆様をはじめ、興味のある方のご参加をお待ちしております。
記
＜干し柿つくり＞実施要項
タイトル ： サル対策～柿もぎ・干し柿～体験教室
主 催 ： 特定非営利活動法人ＮＰＯひがしね
共 催 ： イオンチァーズクラブ（エコ活動）
後 援 ： 東根市農林課
目 的 ： 主な活動目的
①昔から工夫をこらし、先人の知恵から生まれた貴重な保存
食品の技術や食文化を、体験を通して子どもたちと継承する。
②需給率が食糧39％、エネルギー4％の日本において、こわれ
始めた地球と人間のライフスタイルに気づき、体験を通して
子どもたちと共に学ぶ。
方 針 ： シリーズ方式で下記のとおり実施します。
◆柿もぎ体験
日時 ： 平成27年10月24日（土）午前10時～12時
場所 ： 野川地区東郷郵便局付近・・・名和さん宅
（小雨決行）
◆干し柿体験
日時 ： 平成27年10月25日（日）午前10時～12時
場所 ： 東根市職業訓練センター調理室
◆環境のお話し
日時 ： 平成27年10月31日（土）午前10時～12時
場所 ： 東根市さくらんぼタントクルセンター
※参加料は無料です。10/19（月）まで事務局へ（TEL43-5788）
ご連絡ください。
